Gourmet-Kochschule

GOURMET-KOCHSCHULE.DE
im HESSE KÜCHENCENTER No. 1
Robert-Hesse-Str. 3 · an der B6
30827 Garbsen

Telefon +49 511 21916627

Erreichbar zw. 10-12:00 Uhr und 15:00-19:00 Uhr


Geöffnet Montag-Freitag
von 12 - 14:15 Uhr
(Bistrobetrieb) Tageskarte

Tageskarte
Heutige Tageskarte!

Küchenschluss: 14.15 Uhr

Kochkurs "SOSSEN und SAUCEN" am Sonntag, 17.02.19, 18:00 Uhr

Preis: 79,00 EUR (inkl. 19% MwSt.) 

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oder

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Ein spannendes 4-Gang-Menü mit vielerlei "Sossen und Saucen" zu jedem Gang:

- Rote Bandnudeln mit Trüffelrahm und hausg. Spaghettini in Tomaten-Chili-Confit
- kross gebr. Zanderfilet,Weißweinrahmsoße,Gemüserisotto
- Involtinis in Prosecco-Senfsoße, Gemüse vom Markt,hausg. Gnocchi
- Baileymousse auf Beerensoße


Wir zeigen ebenfalls den Ansatz einer "Demi-Glace", die braune Grundsoße!!

all inclusive

Die Kursgebühr beinhaltet das Menü mit korrespondierenden Weinen sowie verzehrte Softdrinks oder Bier und Kaffee sowie eine Kochschürze zum Mitnehmen.

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