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April 2021

PASTA et basta! 1

9. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein leckeres 4-Gang-Nudel-Menü, das jedem gelingt selbstgemachte Spaghettini mit Chili-Tomatenconfit und frischem Parmesan hausgemachte rote Tagliatelle in Trüffelrahm mit gebratenem Maispoulardenbrüstchen Offene Lasagne von Edelfischen in Prosecco-Senfsoße Tiramisu all inclusive…

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TAPAS & ANTIPASTI

10. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Tellerweise Vorspeisen spanischer und italienischer Art: Albondigas - Hackfleischbällchen Almogrote - Pikante Käsecreme Aguacate a la catalana - Avocados auf catalanische Art Bohnen mit Zitronensauce Datteln im Speckmantel Perlzwiebeln in…

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MEDITERRANE Küche

11. April 16:00 - 20:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein leckeres 4-Gang-mediterranes-Menü- auch für die Küche zu Hause geeignet: gebratenes Filet der Dorade "Royal" an Salatbouquet hausg.  Minestrone mit Petersilienpesto mediterran gefülltes Schweinefilet mit Steinpilzravioli und Ratatouille Karamelisierte Panna…

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Fleisch

16. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Fleisch ist mein Gemüse!- das ist was für beefeater! Verschiedene Garmethoden, maximaler Fleischgenuss. 4 Gänge Fleisch und ein kleines Dessert. Ravioli von Blut-und Leberwurst auf Rahmsauerkraut "Surf n turf" vom…

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SUSHI, Maki, Nigri & Co.

17. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Wer schon immer gerne mal Sushis usw. selber rollen wollte, ist hier richtig Makis mit Tunfisch, Gurke, Avokado und Surimi Nigiris mit Lachs, Tunfisch und Scampi Temaki mit Pute und…

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Thailändisch

18. April 16:00 - 20:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Wir kochen die thailändische Küche in ihrer ganzen Vielfalt: Fingerfood, Suppen, scharfe Salate, Köstlichkeiten mit und ohne Fleisch oder Fisch: Wantansuppe mit Garnelen & Chili Reisnudelsalat Gedämpfte Garnelenküchlein Gemüsepfanne mit…

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ASIATISCH – mit und ohne WOK

23. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Wir kochen ein typisch asiatisches 4-Gang-Menü mit vielerlei Zutaten aus dem Asiashop Asiatischer Salat Tom Kha Gai ( scharfe Hühnersuppe mit Galgant) Hähnchen Adobo mir Reispilaw Bami Goreng (- wenns…

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Fang Frisch

24. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Frischer Fisch- gedünstet oder gebraten- einfach lecker !!! Feines Garnelensüppchen mit frischen Kräutern Gefülltes Schollenfiletröllchen mit buntem Blattspinat und Gemüserisotto Lachsfilet aus dem Backofen auf gebratenem Pak-Choi, hausgemachte Tagliatelle und…

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WILDes Kochen

30. April 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Wir kochen ganz wild ein 4-Gang-Menü mit frischem Wild und passenden Beilagen Cumberland-Wildconsommé mit Schinkennockeneinlage Wildentenbrust an Balsamicojus mit Salat Rehrücken unter der Kräuterkruste mit Preiselbeersauce, Brokkoli an gerösteten Mandeln…

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Mai 2021

Basics

1. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Standards der modernen Küche- schnell und einfach nachzuvollziehen, vom Niedrigtemperaturgaren bis dämpfen! Für eine zeitgemäße Zubereitung von Fisch, Fleisch, Sossen, Gemüsen und Desserts. Es gibt von allem etwas und insofern…

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Ciao Bella Italia

2. Mai 16:00 - 20:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Italienische Küche- so wie wir Sie mögen! Und eine kleine Einführung in die „ Sous- Vide“ Garmethode!! hausgemachte Spaghettini mit gebratenem Garnelenspieß, frittiertem Ruccola und Trüffel-Espuma feines Waldpilzrisotto mit gebratener…

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Spanisch

7. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein spanisches 4-Gang-Menü, wie aus dem letzten Urlaub 4 verschiedene Tapas mit Garnele,Hähnchen,hausg.Käsekroketten,Pilzen,Aioli.... Gazpacho andaluz , die klassische kalte Gemüsesuppe mit Knoblauchbrot Paella Valencia Crema catalana all inclusive Die Kursgebühr…

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EINFACH lecker Kochen

15. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein leckeres 4-Gang-Menü, das jeder/jedem gelingt und jede/n überrascht Lachstartar und Lachsklößchen an kleinem Salat mit Paprika-Thun-Creme Gemüsecremesüppchen mit Pecorino-Croutons Roastbeef unter der Kräuterkruste,Prosecco-Senfsoße, mit Speckbohnen und Gratin Dauphinois (Kartoffelauflauf)…

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Fang Frisch

16. Mai 18:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Frischer Fisch- gedünstet oder gebraten- einfach lecker !!! Feines Garnelensüppchen mit frischen Kräutern Gefülltes Schollenfiletröllchen mit buntem Blattspinat und Gemüserisotto Lachsfilet aus dem Backofen auf gebratenem Pak-Choi, hausgemachte Tagliatelle und…

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Kochen mit Insekten

20. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

INSEKTEN Wir bereiten auf landestypisch asiatische bzw. afrikanische Art gemeinsam Insekten zu....   Aufgrund zahlreicher Anfragen werden wir auf landestypisch asiatische bzw. afrikanische Art gemeinsam Insekten zubereiten - Mehlwurmpaste mit…

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ITALIENISCH alla TOSKANA

21. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein 4-Gang-Menü wie ein Traum aus der Toskana mit allen Rafinessen der toskanischen Küche Cipollata - Toskanischer Eintopf Meeresfrüchtesalat mit Knoblauchbrot Finocchi al forno: überbackener fenchel Aristo ala Fiorentino: Schweinebraten…

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PASTA et basta! 1

28. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Ein leckeres 4-Gang-Nudel-Menü, das jedem gelingt selbstgemachte Spaghettini mit Chili-Tomatenconfit und frischem Parmesan hausgemachte rote Tagliatelle in Trüffelrahm mit gebratenem Maispoulardenbrüstchen Offene Lasagne von Edelfischen in Prosecco-Senfsoße Tiramisu all inclusive…

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TAPAS & ANTIPASTI

29. Mai 18:00 - 22:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Tellerweise Vorspeisen spanischer und italienischer Art: Albondigas - Hackfleischbällchen Almogrote - Pikante Käsecreme Aguacate a la catalana - Avocados auf catalanische Art Bohnen mit Zitronensauce Datteln im Speckmantel Perlzwiebeln in…

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SUSHI, Maki, Nigri & Co.

30. Mai 16:00 - 20:00
Hesse Küchenstudio No 1, Robert-Hesse-Str. 3
Garbsen, Niedersachsen 30827 Deutschland

Wer schon immer gerne mal Sushis usw. selber rollen wollte, ist hier richtig Makis mit Tunfisch, Gurke, Avokado und Surimi Nigiris mit Lachs, Tunfisch und Scampi Temaki mit Pute und…

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