WEIHNACHTSMENÜ in 4 Gängen! Wir kochen ein nachkochbares weihnachtliches Menü, das auch zu anderen Anlässen Sie wie Ihre Gäste begeistern wird:
- Feld- und Ruccolasalat mit lauwarmen Entenbruststreifen
- Cremesüppchen vom Hokaido mit Kürbiskernöl und Croutons
- Gänsekeule mit Apfel-Preiselbeer-Rotkohl und Semmelknödel
- Omas Bratapfel mit Eierlikör-Vanillesoße
All Inclusive
Die Kursgebühr beinhaltet das Menü mit korrespondierenden Weinen sowie verzehrte Softdrinks oder Bier und Kaffee sowie eine Kochschürze und die Rezepte zum Mitnehmen.
